自分探しの敬和学園で 人を、自分を、好きになる。
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2017/11/13
雑穀ごはん・鶏肉香草焼・レタスサラダ・味噌汁・牛乳・みかん
秋から冬に向かっていますが、今日は天気がよく、秋の紅葉が輝いて見えます。そんな風景を見ると、どこか旅にでも出たくなるのは私だけでしょうか。のんびり各駅停車（いわゆる鈍行列車）にのって時間を気にせず、風の吹くまま気の向くままに旅を楽しんでみたいものです。
さて、そんなことを考えながらの今日のランチですが、レタスサラダは野菜不足の私にとっては新鮮に感じます。炒め野菜はよく食べますが、生野菜はあまりです。そして、鶏肉香草焼。意外と鶏皮がパリパリしていて、美味しかった。雑穀ごはんと味噌汁にもよく合っていました。冬になると食べたくなるのがみかん。最近は風邪も流行っているようです。ビタミンを取って、風邪予防に努めましょう。
(S.T)
