今日のランチ

今日のランチ

2017/09/13

今日のランチ(2017.9.13)

バターロール・ビーフシチュー・チーズサラダ・牛乳・パインゼリー

0913

 

 実家の庭に一本の杏の木がある。今年も5月から6月にかけて、たわわに実がなった。遠く離れた新潟にいる私は、実家の杏の豊作を毎年同じ形で知る、そして味わう。この杏たちはそのまま食べるにはすっぱすぎる。ほのかな酸味が・・・などと言っている場合ではない。すっぱい。しかし、数年前から知り合いのお菓子屋さんが、なんとこの我が家の無農薬の杏を使って優しい素朴な美味しさをもつ焼き菓子を作ってくれるようになった。そして、そのタルトやケーキをわざわざ新潟に住む私と、京都に住む姉のところへすてきなポストカードを添えて、送ってくださるのだ。このお菓子屋さんが以前こんなことを言っておられた。世の中の役に立ちたい、っていうんじゃなくて、誰かの日常を少し豊かにするお手伝いができればいいなと思ってお菓子を焼いています、と。

 今日のランチはビーフシチュー。空になった皿を持って再び列に並びに行く生徒たち、そして先生たちも、の数で分かる。このおかげで今日一日、いつも以上に心豊かに過ごせた人がたくさんいるんだろうなぁ。

(M.A)