自分探しの敬和学園で 人を、自分を、好きになる。
2016/11/11
五目チャーハン・ワンタンスープ・牛乳・スイートポテト
本日のデザートのスイートポテトのおイモはもちろん敬和の労作の授業でみんなで丹精込めたかわいいおイモさんたちを使っています。
敬和のサツマイモは、近年、とくに評判が良いです。実は、数年前より「紅はるか」という品種を栽培しています。あまり丸々と太りはいたしませんが、焼き芋にしますと甘い飴が出る甘さが自慢の品種です。
敬和メニューのスイートポテトは、オーブンで焼いておりません。滑らかでとろける舌触りのスイートなスイートポテトです。今回のスイートポテトもアクセントのレーズンがちょっぴり入ってて、あまーい!おいしい!
実は、このおイモさんたちはギュウギュウ詰め1袋100円で販売しておりました。生徒に大人気でしたが、昨日販売分で完売いたしまして、今年度は総額15,800円を売上げました。ありがとうございました。残念ながら購入できなかった皆さん、今日のおイモさんを存分に味わってくださいね。
売上全額は今月の献金先、「国際飢餓対策機構」に献金いたします。
世界は先進国の食品ロスが問題になっている一方で、飢餓による栄養失調で亡くなる子供もたくさんいるのよね。この甘いおイモを直接届けてあげることはできないけど、敬和生が丹精込めたおイモさんの売り上げをどうかその子たちのために役立ててほしいものです、と心から願いつつ、ごちそうさまをいたしました。
(M.I)