自分探しの敬和学園で 人を、自分を、好きになる。
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2022/09/09
サフランライス（チキンのせ）・イタリアンサラダ・コンソメスープ・牛乳・ヨーグルト
今日はサフランライス。その上にチキンのソテーがのっていた。サフランライスなるものはなかなか家庭で作ることはないだろう。家にあるオーブンレンジのメニューにあるか早速、確認だ。今日は我が家のオーブンレンジのネタを書かせてもらう。
数年前、少し型遅れの某会社のオーブンレンジを購入した。定価からかなりひかれていたため、即決だった。型遅れとは言え、最新の機能が満載だ。なんだかよくわからないけど水を入れなきゃいけないやつだ。最新の機能満載があっても結局使っているのは電子レンジがメイン。妻は時々オーブンで肉を焼いたりしているが、私が使うのは電子レンジ。最新のものを買った意味は全くなかった。
先日、そのオーブンレンジが急にしゃべった。どうやらインターネットのWi-Fiにつなげろと言っている。いわれるがままにつなげてみると、一気にその便利さに気が付かされた。色んなメニューが出てくる。しかもスマホにアプリを入れて連携させれば、お買い物リストなどまで使える。
そもそも料理が好きな私は、今までこのオーブンを使いこなしてこなかったことに後悔した。アジの南蛮漬けやひじき煮など、これまではハードルが高くて作ろうとも思わなかったものに挑戦した。味も悪くなかった。今日は何に挑戦するか？毎日が少しだけ楽しくなる。スマホで調べておけば、ほんとに簡単に作ることができる。しかし、残念なことにソフトバンクの回線を使っている私のスマホの電波は、敬和の中ではほとんどつながらない。それでも次は何に挑戦するか？とにかく楽しみが増えたことはうれしくてならない。
よくよく考えてみたら、今日のサフランライスはオーブンでは無理だろう。炊飯器ならば、作り方は存在するかもしれないが、白いご飯にあうおかずから挑戦していこう。
(S.M)
