今日のランチ

今日のランチ

2021/05/14

今日のランチ(2021.5.14)

ハッシュドポーク・生野菜サラダ・コンソメスープ・牛乳・ヨーグルト

0514

 

 

 実は今週初めから、生徒と今日のメニューについてざわざわとし合っていた。メインの「ハッシュドポーク」とはなんだろう、という話題である。恥ずかしながらイメージがわかず、「ハッシュド~」はいいとして、主食(ごはん・パン等)が記載されていないのはなぜだ、などと騒いでいたのである。

 

 ランチホールに行ってみると、生徒たちが談笑しながらごはんにかけられた「ハッシュドポーク」を食べている。運動部の男子は早くもお代わりに列をなしている。なるほど、こいつはうまそうだ。ハヤシライスによく似たものがご飯の上にかかっている。

 

 生徒の一人が教えてくれた。「ハッシュド」とは細かく刻むに「~ド」だから過去形。細かく刻んだ「ポーク」=豚肉ということですよ。なるほど。そいつをトマトなどと一緒に煮込んだものをご飯にかけていただくのだ。検索したら、ハヤシライスとほぼ同じレシピとかいてあった。

 

 来週から①テスト。この週末はテスト勉強にいそしんでもらおう。テストが終わると全校労作。昨年、休校で実施できなかった行事が再開されつつある。リモートではできない授業。学校を出て様々な方と出会う学び。立夏を過ぎた敬和では、大切にしている教育へ向けて、一歩ずつ歩みを進めている。

(S・K)