一人暮らし時代、冬になるとおでんが作りたくなった。しかし、実際におでんを作ると困ったことが毎回起きる。
とんでもない量のおでんが出来上がってしまうのだ。もちろん1人では到底食べ切ることができず、次の日にはうどんを入れ、また次の日にはカレーに変身させ、なんとかおでん地獄を脱出していた。
だから、私のおでんにとって苦行に近い。それでも、毎年おでんを作って、毎年苦行を味わってしまうのは何故だろう。

 

敬和のおでんは一口おでん。

一口サイズで、たくさんの種類が味わえる。もっと早く知りたかったよ、一口おでん。

卵の代わりには一口サイズのうずらの卵。ミニチュア感がたまらない。心も体もほっとあったまる。ご馳走様でした。

(T.Y)