今日のランチ

今日のランチ

2018/09/20

今日のランチ(2018.9.19)

ごはん(ふりかけ)・サンマのおかか煮・豆もやしのナムル・芋煮汁・牛乳・蒸しケーキ

0919

 

 9月も中旬から下旬になります。夏の暑さはなくなりましたが、でもまだ暑い感じがします。これから気温の変化が激しくなる時期。体調には十分気をつけて下さい。

 さて、先週末の3連休に私は北海道胆振地震の被災地(厚真町、安平町、むかわ町)に行ってきました。現地の町役場やボランティアセンターを訪問し、最新の状況を伺いました。やはりテレビ報道とは若干の違いがあるようです。けれども、どこの町も遠く新潟の地から被災地のことを想っていることにとても感激してくれました。被災した家屋の片付けも始まったばかりで、ほうきやちりとりなどの道具が不足したので、支援物資としてこれらの品物をむかわ町に届けました。

 今年はこのほかにも、西日本豪雨や大阪台風など、全国的に様々な地域が被災しています。被災地のことを覚えて、一人ひとりができることを取り組んでほしいものです。

 

 さて、今日のランチのメインは、サンマおかか煮。ごはんに抜群に合いますね。やっぱり日本食の定番の一つである、ごはん・味噌汁・さかなは、何杯でも食べられる気がします。みなさんも、定番の和食を食べてみてはいかがでしょうか。

(S.T)